Каталог
Все категории

Мука В/С 50 кг

В избранное
12,250 ₸ за шт
2,531 ₽ за шт27.19 $ за шт25.06 € за шт
Размещено: 23 февраля 2023, 19:18 Поделиться

Мука В/С 50 кг

12,250 ₸ за шт
2,531 ₽ за шт27.19 $ за шт25.06 € за шт
Показать номер телефона
Написать продавцу
Компания
TooKazun На AGROEXPO.KZ с 23.02.2023
Описание
Мука
Мука первого сорта – это пшеничная мука, более грубого помола, чем мука высшего сорта, а соответственно в ней есть небольшое количество питательных веществ и она больше подходит для выпечки хлеба каждый день, чем мука высшего сорта.

Калорийность 329 кал.
Белки 11.1 гр
Жиры 1.5 гр
Углеводы 67.8 гр
Вода 14 гр
Клетчатка 4.9 гр
Химический состав:

крахмал — 79 %,
белки — 12%,
пентозаны — 2%,
жиры — 0,8 %,
сахара – 1,8%,
а также витамины — В1, В2, В6, РР, А, Е,
ферменты,
декстрины.
Мука 50 кг
Мука 25 кг
Отличительные признаки пшеничной муки первого сорта: на ощупь мягкая, имеет мелкодисперсную структуру (если растереть пальцами, то сложно найти крупные частички, но все же ее частички не настолько мелкие, как у муки высшего сорта), тонкий помол, имеет белый цвет со слегка желтоватым оттенком.

В пшеничной муке первого сорта содержится достаточно большое количество клейковины, благодаря чему тесто из нее получается эластичным по структуре, а готовые изделия обладают хорошей формой, большим объемом, приятным вкусом и ароматом.

Пшеничная мука первого сорта рекомендуется для несдобной выпечки (например пирогов, булок, оладий, блинов, пассерования, и др.), а также для выпечки разнообразных хлебных изделий. Хлеб из муки первого сорта черствеет медленнее, а также в ней содержится 2-3% отрубей, что делает ее более полезной для человека, чем мука высшего сорта. Но все же, для выпекания белого хлеба на каждый день, а также для смешивания с ржаной мукой при выпечке темного хлеба, рекомендуется мука второго сорта, а не первого.

Мука первого сорта – это пшеничная мука, более грубого помола, чем мука высшего сорта, а соответственно в ней есть небольшое количество питательных веществ и она больше подходит для выпечки хлеба каждый день, чем мука высшего сорта.

Отличительные признаки пшеничной муки первого сорта: на ощупь мягкая, имеет мелкодисперсную структуру (если растереть пальцами, то сложно найти крупные частички, но все же ее частички не настолько мелкие, как у муки высшего сорта), тонкий помол, имеет белый цвет со слегка желтоватым оттенком.

В пшеничной муке первого сорта содержится достаточно большое количество клейковины, благодаря чему тесто из нее получается эластичным по структуре, а готовые изделия обладают хорошей формой, большим объемом, приятным вкусом и ароматом.

Пшеничная мука первого сорта рекомендуется для несдобной выпечки (например пирогов, булок, оладий, блинов, пассерования, и др.), а также для выпечки разнообразных хлебных изделий. Хлеб из муки первого сорта черствеет медленнее, а также в ней содержится 2-3% отрубей, что делает ее более полезной для человека, чем мука высшего сорта. Но все же, для выпекания белого хлеба на каждый день, а также для смешивания с ржаной мукой при выпечке темного хлеба, рекомендуется мука второго сорта, а не первого.

Мы являемся официальным представителем Бренда и имеем подтверждающие сертификаты и гарантии производителя.
Товар всегда есть в наличии.
Местоположение
Алматинская область, Алматы

Размещено: 23 февраля 2023, 19:18
Пожаловаться
12,250 ₸ за шт
2,531 ₽ за шт27.19 $ за шт25.06 € за шт
Показать номер телефона
Написать продавцу
Компания
TooKazun На AGROEXPO.KZ с 23.02.2023
(0)
Пожаловаться

Другие объявления продавца

Меню
Зарегистрируйтесь на нашем сайте

и получите 1,000 ₸ на свой бонусный счет!

Войти или зарегистрироваться

Зарегистрируйтесь на нашем сайте

и получите 1,000 ₸ на свой бонусный счет!

Зарегистрироваться
Аукцион завершен
минут
секунд
Выбрано
Добавить
Аукцион завершен
Скрыть параметры
Все параметры
Вы действительно хотите удалить страницу?